「トリュフ」「松茸」と並ぶ世界三大キノコであるイタリア産天然「ポルチーニ」を無農薬ハーブと組み合わせ、上質なエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだCanRosaオリジナルのオリーブオイルです。
 キノコの王様と称されるポルチーニは、ナッツや肉のような濃厚な香りと強い旨みがあり、食欲の秋の食卓をおいしく彩ります。
 鎌倉オイル「ポルチーニ」は加熱調理にぴったりです。中身のポルチーニ茸も火を通してお召し上がりいただけます。

 新陳代謝を活発にし、生活習慣病や癌予防の効果も期待できます。

 
 原材料:スペイン産エキストラバージンオリーブオイル、イタリア産ドライポルチーニ、鎌倉産有機ハーブ、天然スパイス類、国産にんにく、フランス産オーガニック塩

【おすすめメニュー】炊き込みご飯、リゾット、ピラフ、卵、クリーム料理、鶏肉、スープ

PORCINI