サスティナブルな
鎌倉オイル

定番オイル

STANDARD OIL

BASIL

バジル

ROSEMARY

ローズマリー

TOMATO

トマト

限定オイル

LIMITED OIL

PORCINI

ポルチーニ

STRAWBERRY

ストロベリー

定番ソルト

STANDARD SALT

MINT

ミント

鎌倉オイルを使って今日は何を食べる？たった３ステップなのにレストラン級RECIPES

ブッラータチーズの前菜
2022-07-13

ブッラータチーズに鎌倉オイルをかけるだけの簡単で美味しい前菜。ワインのお供に、おもてなしにも喜ばれる一品です。 お好みの鎌倉オイル（バジル、ローズマリー、トマトなど）大さじ１ ブッラータチーズ　100g ブッラータチーズ......

魔法のフルーツサラダ
2022-06-24

お家にあるフルーツ、旬のフルーツ、なんでも小さめにカットして水菜やスプラウトと和えた簡単なサラダだけれど、鎌倉オイルをかけるだけで、一瞬で立派なサラダに変身します。一度これを心得たら、いろいろな材料で試してみたくなる、鎌......

アップルサラダ
2022-02-05

りんごの爽やかサラダ。鎌倉ソルトとヨーグルトの相性が絶妙です。 鎌倉ソルト　ミント りんご　１個 セロリ　1本 ヨーグルト　大さじ２ りんごは皮をむき、１センチ角の角切りにする。 セロリの茎も１センチ角の角切りにする。 ......

ハーブブレッド
2022-01-26

スーパーで買ったパンを、フライパンで鎌倉オイルを絡めながら焼いてみる。熱々になったら、鎌倉ソルトをひとふり絡めて出来上がり。簡単なのにレストランのパンに早変わり♪あらかじめパンに切り込みを入れてから焼き、パテなどを挟んで......

CanRosa Garden

　鎌倉オイルは、キャンロザガーデンで元気に育った無農薬ハーブを材料にしています。キャンロザガーデンには、四季折々たくさんの昆虫、鳥、動物たちが訪れ、私たちは彼らと共存しながら、豊かなお庭づくりを楽しんでいます♪

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