お家にあるフルーツ、旬のフルーツ、なんでも小さめにカットして水菜やスプラウトと和えた簡単なサラダだけれど、鎌倉オイルをかけるだけで、一瞬で立派なサラダに変身します。一度これを心得たら、いろいろな材料で試してみたくなる、鎌倉オイルの魔法のサラダです。
たまには隠し味で、鎌倉ソルトもひとふりしてみて。
材料
- 鎌倉オイル
- 鎌倉ソルト
- フルーツ
- 野菜
- カッテージチーズなど
5+
Category Archives: 鎌倉ソルト
スーパーで買ったパンを、フライパンで鎌倉オイルを絡めながら焼いてみる。熱々になったら、鎌倉ソルトをひとふり絡めて出来上がり。
簡単なのにレストランのパンに早変わり♪
あらかじめパンに切り込みを入れてから焼き、パテなどを挟んで食べるのもおすすめ。
材料
- パン（８個）
- 鎌倉オイルローズマリー 大さじ１
- 鎌倉ソルト ミント 適量
作り方
- フライパンにローズマリーオイルを入れて、パンを並べる。
- オイルを絡めながらパンを転がして焼く。
- 鎌倉ソルトもふりながら絡め、鎌倉オイルの中に入っているハーブを散らして出来上がり。
10+
鎌倉オイルと鎌倉ソルトを使うだけで、いつもの朝ごはんがヘルシーで美味しくなります♪
ドレッシングの代わりに野菜に、マーガリンやバターの代わりにパンに、鎌倉オイルをかけてみましょう。
材料（ポテトサラダ）
- 鎌倉オイル 適量
- 鎌倉ソルト 適量
- じゃがいも ２個
作り方
- 皮をむいて小さめに切ったじゃがいもを水から茹でる。
- じゃがいもが柔らかくなったら、鍋の中の水分が多ければ捨て、焦げないよう木ベラでかき混ぜながら、残った残りの水分も飛ばし、粉ふきいもを作る。
- じゃがいもが温かいうちに、鎌倉オイルと鎌倉ソルトを和えて完成。
12+
