ターメリックライス

今夜はカレー！という日には、鎌倉オイルを使って格別おいしいターメリックライスを炊きましょう。残り少なくなった鎌倉オイルがあったら最高です。ターメリックを用意して、鎌倉オイルの柔らかいハーブや、ガーリック、スパイスなども全て炊飯器に入れスイッチを入れるだけで、体にも良いターメリックライスの完成です。カレー以外にも、シチューやビーフストロガノフにもぴったり♪

• 鎌倉オイル　大さじ１（ストロベリーオイルのシナモンスティックや、その他のオイルのローリエや柔らかいハーブ、スパイス、ガーリックも一緒に）
• 米　２合
• 水　炊飯器に合わせて適量
• ターメリック　小さじ１
• 好みでアーモンドスライス（一緒に炊きます）

1. 炊飯器に、といだ米と適量の水を入れる。
2. ターメリックと鎌倉オイルをハーブやスパイスごと入れてよく混ぜ、炊く。