お豆の前菜

鎌倉ソルトと鎌倉オイルを組み合わせて、あとはギュッと絞ったレモン汁をかけるだけ。今回はお豆ですが、旬の食材を使ったり、オイルの種類を変えたりすると色々なバリエーションを楽しめますよ♪ 

• 鎌倉オイルローズマリー　大さじ１
• 鎌倉ソルト　ミント　適量
• ミックスビーンズ缶詰　100g
• レモン汁　１/２個分
• 胡椒少々

1. 缶詰のミックスビーンズをボウルに入れ、レモン汁、鎌倉ソルト、鎌倉オイルと和える。
2. 器に盛り、好みで胡椒をかけて召し上がれ。